Tollot-Beaut, Burgund

Die Domaine Tollot-Beaut steht seit dem Jahr 1987 unter der Leitung der charismatischen Nathalie Tollot-Beaut. Die in Chorey-les-Beaune gelegene Domaine hat alle Weinberge in unmittelbarer Nachbarschaft zum Weingut. Tollot-Beaut hat heute Rebanlagen von 23 Hektar. Diese sind für burdundische Verhältnisse mit über 10.000 Reben je Hektar sehr dicht bepflanzt. Das Alter der Reben ist ebenfalls hoch. Die Anpfanzungen erfolgten in den 1950 und sogar 1930er Jahren. Tollot-Beaut verfügt über einige Premier Cru Lagen und drei Lagen mit Klassifizierung als Grand Cru. Diese sind Corton-Charlemagne, Corton und Aloxe-Corton. Der Bruder Jean-Paul von Nathalie ist mit Anne Gros in Vosne-Romanee verheiratet. Die Domaine Tollot-Beaut war eine der ersten welche sich von Negoce Abfüllungen verabschiedete und selbst auf der Domaine abfüllte und selbst die Weine vermarktete. Die Qualität und der Character der Weine von Tollot-Beaut ist immer sehr hoch stehend. Wodurch Tollot-Beaut in diesem Preissegment zu dem Besten in Burgund gehört, was der Liebhaber für sein Geld bekommen kann.