DERENONCOURT California, Nord-Amerika

Der erste Schritt des Stephane Derenoncourt in Richtung Wein ergab sich für ihn im Alter von 19 Jahren auf der Abeitssuche. Der junge Stephane Derenoncourt heuerte als Erntehelfer in Bordeaux an. Sein erster Ausflug von Nord-Frankreich nach Bordeaux sollte für ihn nicht folgenlos bleiben. Nach der ersten Weinlese blieb er den Reben treu und bearbeitete die Rebanlagen diverser Chateaux in Bordeaux. Alsbald entwickelte Stephane Derenoncourt die idee und den innigen Wunsch bedeutende Weine zu erzeugen. Der Kontakt zu Grössen in Bordeaux wie Michel Rolland entfachte in ihm das Feuer, welcher heute noch immer lichterlo für den Wein brennt. Über einige Top Chateaux in Bordeaux wie zum Beispiel Chateau Pavie-Macquin und Chateau Canon-La-Gaffeliere und der Grafen von Neipperg Dynastie entwickelte sich Stephane Derenoncourt zum einem der gefragtesten und meistgebuchten oenologischen Beraten in Bordeaux. Zwischenzeitlich konnte er eigene Chateaux in Bordeaux wie die Domaine de L A erwerben und diese zum eigenen Erfolg leiten. Seine Beratertätigeit als Winemaker geht über Grenzen Frankreichs bis in die ganze Welt hinaus. Sein eigenes Engagement und Interesse machte auch vor Californiens Napa Valley nicht halt. Sein eigenes Califorienprojekt Derenoncourt California startete er im Jahr 2006. Die beiden von Stephane Derenoncourt in Californien erzeugten Weine DERENONCOURT California Cabernet-Sauvignon Tache d Encre und DERENONCOURT California Stagecoach Merlot sind jetzt auch in Europa verfügbar.